Конспект открытого урока к конкурсу на тему:
«Многообразие грибов»
Цели: познакомить учащихся с царством грибов; выделить группы съедобных и несъедобных грибов; рассмотреть строение гриба; развивать мышление и воображение; развивать эмоционально-положительное отношение к совместной деятельности; воспитывать бережное отношение к природе.
1. Оргмомент, психологический настрой
Учитель входит в необычном наряде «феи леса». Сегодня урок необычный и среди зимы мы попадем в летний лес. Давайте закроим глаза и понаблюдаем вокруг.
- Что видим перед собой?
- Что слышим?
- А чем же пахнет в лесу? Какие запахи сможем различить?
+ даем понюхать сушеные грибы, чтобы почувствовать запах грибов.
* Конечно, именно о грибах мы сегодня поговорим более подробно. - А кому нужны грибы? Например, белочка на зиму заготавливает 600г грибов.
2. Знакомство с многообразием грибов
Мы с вами отправимся в лес за грибами. Вспоминаем лето, пение птиц, высокие сосны, стройные осинки и березки, пушистые ели, мягкие мох и траву. Перед нами лесная полянка. Что мы видим перед собой? Отлично. Целая полянка грибов. Я приготовила большую корзину и мы отправимся за грибами. Думаю, что вы – хорошие грибники, и мне поможете разобраться. - Какие грибы будем собирать, как они называются одним словом? (съедобные)
- Почему они так называются?
- Какие существуют правила сбора грибов? (Нельзя собирать в пакет – мнутся и разлагаются = пищевое отравление; не нарушать грибницы – срезать, а не вырывать; старые собирать нельзя, но их не следует сбивать, они нужны лесу)
- Собираем грибы в корзину и распределяем на две группы: съедобные и несъедобные.
* Выделяем еще и то, что ядовитые для человека грибы бывают полезны для других живых существ. Например, мухомор – для оленей и лосей является лекарством от глистов. Древнегреческие атлеты съедали кусочек для того, чтобы взбодриться перед соревнованием. И для человека тоже есть польза: в современной медицине используется для изготовления лекарства для лечения кожи и для изготовления снотворного. В старину их заливали сметаной или молоком и использовали для борьбы с мухами. - У нас на поляне остались грибы. Как они называются? Зачем людям знать грибы?
3.ФИЗМИНУТКА
По тропинке в лес пойдем
Муравейник обойдем,
Перепрыгнем ручеек,
И присядем на пенек.
Посидим, отдохнем,
И опять пойдем.
Раз грибок, два грибок
– Положили в кузовок.
4. Строение гриба
Мы собрали целую корзину грибов. А что такое грибы?
Грибы – живые существа. Особое царство. Они растут, развиваются, размножаются. Но строение гриба отличается от строения растений (нет стебля, цветка, зеленых листьев). Давайте посмотрим строение гриба. · Есть грибы пластинчатые и трубчатые. Трубчатые напоминают губку. Пластинчатые состоят из маленьких пластинок, плотно прижатых друг к другу. Какие же части гриба выделяют?
- Давайте рассмотрим! Выделяют шляпку, плодовое тело гриба (ножка), чашечку и грибницу.
5. Работа в тетради на печатной основе
С.10 №1, 4
6. Подведение итогов урока
Творческое задание. Мы рассмотрели много разных грибов. Каждому, я думаю, понравился хотя бы один, кому-то внешне, а кому-то по вкусовым качествам, пробовал когда-то. Сделайте из пластилина понравившейся гриб, соблюдая правила сбора, т.е. съедобный и соблюдая строение гриба.
· уборка рабочего места, выкладывание в общую корзину. Вытираем руки влажной салфеткой.
7. Оргмомент
После каждого похода за грибами, что следует? Конечно же, вкусный обед или ужин с грибным меню, я тоже предлагаю вам отведать грибочков, но не простых, а шоколадных!
Спасибо за урок!
Вы – молодцы, были хорошими грибниками!
Дополнительный материал.
Белый гриб
Вот и гриб – боровик,
И красив он и велик
– В темной шапке набекрень,
Ножка толстая, как пень.
Подосиновик
Он в осиннике родился,
Как в траве не притаился,
Все равно его найдем:
Шляпка красная на нем.
Подберезовик
Лета первая примета:
Под березой, в холодке,
Гриб коричневого цвета
На пятнистом корешке.
Сыроежки
Вдоль лесных дорожек
Много белых ножек
В шляпках разноцветных,
Издали заметных. С
обирай, не мешкай
– Это сыроежки!
Опята
А вот веселые ребята
– Тонконогие опята
– Притаились возле пня
И кричат: «Ищи меня!»
Масленок
Грибочек, грибок,
Масляный бок,
Серебряная ножка,
Прыгай в лукошко!
|